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都靈 Turin 義大利自由行 | 郊區景點推薦,在地留學生推薦餐廳美食

上一篇文章,介紹超過 10 個都靈舊市區的精選景點,以及如何前往的交通推薦 (飛機、鐵路、巴士),包含機場市區的接駁方式,如果剛開始規劃行程可以先從上篇開始閱讀 : 都靈 Turin 義大利自由行 | 親身感受前首都之美,行程規劃精選

接下來,筆者繼續帶讀者們探索都靈的魅力,這座城市有時間待個一個禮拜真的都不為過,喜歡歷史、藝術的旅客真的有非常多的景點選擇。

都靈 Turin 市區外 (郊區) 景點推薦

  • Lavazza 咖啡博物館 (Museo Lavazza)
    • 開放時間 : Wednesday - Sunday, 10 am–6 pm;Monday - Tuesday, Closed
    • 票價 : 全票 10 歐 / 優待票 8 歐

義大利咖啡在世界上是遠近馳名的,舉凡義大利引以為傲的濃縮咖啡 Espresso,或是在義大利 Bar 站著喝咖啡的文化,都是義大利人不可分割的生活習慣與飲食準則。談到咖啡,發源於都靈的 Lavazza 連鎖品牌是來訪義大利不可不知。

博物館的動線設計讓人能快速認識與了解義大利咖啡的歷史與文化。透過多媒體的互動及沉浸式展覽,參訪者可以快速認識 Lavazza 品牌的起源與全球影響力,並了解咖啡從咖啡豆採摘、種植、生產和消費的演變。

對於不常喝咖啡,只知道選擇 Cappucino 的我而言,即使無法分辨咖啡豆的品種優劣,但跟著導覽解說,也能快速了解從原豆到實際販售的咖啡,中間的發酵、研磨等都是飽含學問且費工夫的流程。對於咖啡愛好者,或是對義大利人「早晨咖啡哲學」感興趣的人來說,這座博物館絕對必去的目的地。

  • 國家汽車博物館 (Museo Nazionale dell’Automobile)
    • 開放時間 : Monday, 10 am–2 pm;Wednesday, 10 am–9 pm;Tuesday & Thursday - Sunday, 10 am–7 pm
    • 票價 : 全票 16 歐 / 優待票 14 歐

都靈是義大利的汽車生產重鎮,著名的義大利國民車 Fiat 就是在此發跡。如果對汽車感興趣,並且想深度了解義大利汽車生產的歷史演變,來到都靈的國家汽車博物館是不二選擇。

作為世界上最重要的汽車博物館之一,它展示了從最早的原型車到當代工程奇蹟的大量汽車收藏。 參觀博物館的遊客踏上了一段迷人的時光之旅,探索汽車的技術進步、設計創新和文化對社會的影響。 國家汽車博物館透過互動展覽、老式車輛和教育展示,為汽車愛好者和歷史愛好者提供了迷人的體驗。

  • 裹屍布博物館 (Museo della Sindone)
    • 開放時間 : Monday - Sunday, 3–6 pm
    • 票價 : 全票 8 歐 / 優惠票 6 歐

都靈是保存耶穌裹屍布的城市,如果想深度探索裹屍布的秘辛與歷史,除了都靈主教教堂外,裹屍布博物館也是好選擇。

裹屍布其實是基督教中最具爭議和最受尊敬的文物之一。 博物館深入探索了裹屍布的歷史、科學和文化意義,雖然真正的裹屍布不能輕易展示,但這此可以透過裹屍布的複製品,了解專家對其進行的科學研究,並透過多媒體展覽和歷史文物探索其持久的神秘面紗。 對於科學家、考古學家和信徒而言,他們希望了解這一古老遺跡對信仰和歷史的深遠影響。

非常推薦在都靈居住一段時間的人,能夠來這座博物館探訪。除了加深對都靈的連結外,博物館內的教堂也如都靈市區內的秘境,華麗卻鮮為人知,並沒有因為展示裹屍布而被搶走風采。

  • 安聯球場 - 尤文圖斯主場(Allianz Stadium)
    • 博物館開放時間 : Monday & Wednesday - Friday, 10:30 am–7 pm;Saturday - Sunday, 10:30 am–7:30 pm;Tuesday, Closed
    • 博物館票價 (含球場導覽) : 全票 30 歐 / 16 歲以下 25 歐

對於足球迷而言,都靈絕對不是做陌生的城市。義大利強權尤文圖斯的主場便坐落於此。事實上,都靈有兩個義甲球隊,分別都靈隊及尤文圖斯隊。都靈隊的主場位於都靈南邊,而尤文圖斯的球場則位於都靈北邊。由於都位於同座城市的關係,「都靈德比」也是每年義甲的關注焦點。不過,如果比較球隊的輝煌歷史,尤文圖斯絕對是占上風的一方。

身為義甲強權,曾拿過 36 座義甲冠軍、2 座歐冠及數座國內及歐洲大賽冠軍,來訪尤文圖斯的博物館,除了能欣賞博物館內的冠軍獎盃外,也能了解歷史演變與歷代的偉大足球員。

難得來到球場,當然要加上球場導覽才能真正體驗足球之美。透過導覽解說與動線指引,不但能一窺媒體採訪室、球員更衣間的面貌外,也能走過球員通道直達球場上,感受萬人規模球場的震撼。雖然不能在草皮上踢球,但可以感受專業球場的魅力,對於足球迷而言絕對是值回票價。

當然,如果能夠買張票來現場看球,享受歐洲看球賽的現場魅力,裁示遊覽球場最完整的體驗。不過,如果時間和票價都無法配合跟負荷,那簡單的球場導覽與博物館參訪也是圓滿歐洲足球夢的方式之一。

  • 維納利亞宮 (La Venaria Reale)
    • 開放時間 : Tuesday - Friday, 9:30 am–5 pm;Saturday - Sunday, 9:30 am–6:30 pm;Monday, Closed
    • 票價 : 全票 20 歐 / 優惠票 16 歐 / 學生票 (大學生需為 U26) 10 歐

雖然距離都靈市中心有一個小時的車程,但 La Venaria Reale 的規模與精緻程度,是旅客們不辭勞苦也願前往的原因。

王宮被聯合國教科文組織列為世界遺產。 它最初建於 17 世紀,是一個狩獵小屋,後來由薩伏依王朝擴建成一座宏偉的建築群。 La Venaria Reale 擁有華麗的巴洛克式建築、鬱鬱蔥蔥的花園和廣闊的公園綠地,使其成為因皇家奢華和藝術精湛而令人驚嘆的典範。

其中,我最喜歡也是所有旅客都會一致推薦的地方,就是 Galleria di Diana。不用金碧輝煌的建築風格呈現氣派,而是用黑白相間的大理石地面,搭配典雅且工法精細的雕刻,以及明亮的落地窗,相當適合拍攝網美照。

當然,王宮外的花園也是值得散心和欣賞風景的地方。風和日麗時,連遠處的山巒也能一覽無遺。來訪都靈的時間如果夠長,La Venaria Reala 絕對值得列入都靈旅遊景點之一。

都靈 餐廳 & 美食推薦

談到義大利,說他是歐洲的美食雲集的地方一點都不為過。單就義大利菜,大家熟悉的披薩、義大利麵、義式冰淇淋等,都是讓義大利佳餚令人嚮往的原因,再加上不同地區會有自己的特色餐點,又讓義大利菜更加多元且豐富。而對於在都靈留學過的經驗,我也有我的口袋名單,希望能幫助到來都靈旅遊需要尋找美食的人。

特別提醒,在義大利即便是進餐廳吃飯,能夠提前預約絕對是不二選擇。畢竟,義大利是一個觀光大國,除了博物館也要提前預約比較妥當外,在晚餐時間,看到廣場的座位高朋滿座的盛況,尤其是熱門餐廳和地段,如果沒有預定好時間,等到晚餐時分,真的會出現難找到用餐地方的窘境。

在義大利,義式冰淇淋 - gelato 是享樂的罪惡源頭,即便是冬季的義大利,相對少冰淇淋店開店,都能看見義大利人或是旅客,在街上享用著 gelato,感受最純粹的快樂。

Gelato 的特色在於所含的奶油脂肪較少,並且更傾向使用牛奶、天然水果等原料,因此相對於一般製程的冰淇淋更無負擔。

補充一些,常見的口味的義大利文念法:

  • 開心果 (pistacchio)
  • 草莓 (fragola
  • 巧克力 (cioccolate)
  • 黑巧克力 (cioccolate fondente)
  • 香草牛奶巧克力碎片 (Stracciatella)
  • 椰子 (cocco)
  • 檸檬 (limone)
  • 新鮮牛奶 (fior di latte)
  • 榛果 (nocciola)
  • 提拉米蘇 (tiramisù)

推薦幾間筆者在都靈生活常吃的冰店 :

  • Biraghi

如果今天只能在都靈選擇一間冰淇淋店,務必要嘗試一次 Biraghi 的牛奶冰淇淋。在夏天時常常大排長龍,只靠單一口味,並以 2 歐的便宜價格,給出最慷慨的分量。而牛奶口味的鮮甜程度,是我在歐洲吃過最驚艷且無人能及的風味。如果來到都靈,千萬不要錯過。

如果今天只能在都靈選擇一間冰淇淋店,務必要嘗試一次 Biraghi 的牛奶冰淇淋。在夏天時常常大排長龍,只靠單一口味,並以 2 歐的便宜價格
  • GROM

這間雖然是連鎖店,但仍要特別提到的原因,是因為這個品牌的創始店正是在都靈。

都靈 餐廳 & 美食推薦 義式冰淇淋 - gelato GROM
  • Alberto Marchetti
都靈Alberto Marchetti
  • Di Un Gelato
都靈義大利冰淇淋 Di Un Gelato
  • 披薩 Pizza
    • WÉMÁ BOGINO (圖一)
    • Dual (圖二)
    • Pizzium
    • Da Zero

談到披薩,當然,在義大利是不可能看到夏威夷披薩,這類把鳳梨放入義大利料理的神奇操作。不過,在義大利 Pizza 是正餐而非是台灣人習慣的 party food,並且常為一個人獨享的美食。一般而言,真正的義大利披薩送上桌時不會切割好,常是完整的一份且陷料為濕潤並盡量以食材的原始樣貌為主。為了不讓濕軟的內陷滑出,義大利人在切出適中的大小後,通常會讓 pizza 向內捲並塞入嘴中,就能完美避免餡料掉出的窘境。

  • 義式餐廳
    • Risotteria RIS Storie di Riso Torino
    • Raviolhouse Torino
    • PastHouse

如果有旅伴一起來到都靈,選擇義式餐廳可以讓用餐更多元化,義大利麵、燉飯、Pizza,每個人都可以點不一樣的菜色彼此分享,不過價位可能就會比 Pizza 店來的更高。

如果有旅伴一起來到都靈,選擇義式餐廳可以讓用餐更多元化,義大利麵、燉飯、Pizza,每個人都可以點不一樣的菜色彼此分享,不過價位可能就會比 Pizza 店來的更高。
  • 咖啡廳
    • Caffè Mulassano (左一)
    • Caffé Al Bicerin (右一)
    • Caffè Regio - Cioccolateria e Gelateria Artigianale (右二)
    • Torteria Berlicabarbis - Via Po

特別推薦 Caffè Mulassano 這間古老的咖啡廳。從 1925 年便坐落於此,以薄荷糖漿釀製廠為起點,逐漸用精緻的茶點吸引顧客造訪。如果只能安排一間咖啡廳享用 Bicerin,非常推薦將這間設為首選。

Caffé Al Bicerin 從 1763 年便開始為城裡的人們製作麵包和咖啡,是都靈歷史最悠久的 bicerin 咖啡店。雖然相對市中心較遠,但如果對都靈巧克力有濃厚興趣,並希望感受都靈人對於咖啡革新和嘗試的演變,不妨走入這間咖啡廳。

  • 亞洲菜
    • Ramen Bar Akira
    • Zj Giapponese Ramen
    • HOT POT 逍遥烫
    • Hot Pot

來到歐洲時間比較長,時不時就會想要吃上一兩餐熟悉的亞洲口味,筆者自己最喜歡的品項就是拉麵或麻辣湯 / 火鍋。這幾家都是我自己覺得口味還原度比較高的選項,如果義大利菜色也都品嚐過,或許也能作為出外用餐的選項。

都靈 飯店/青年旅館住宿推薦

不論是旅遊或是留學、工作,住宿環境及便利性都是來訪新城市要注意的事情。以都靈而言,由於絕大部份的景點及商家都集中在舊城區附近,又或是都靈北邊區域。因此,在討論住宿點的時候,除了盡量在火車站附近,或是在市中心區並擁有良好的交通工具選擇外,即使是相對郊區一點,如果有足夠的購物、辦行政和通勤系統,也是我會推薦的選項。

以下是筆者或同學曾經住過或適合旅行時考慮的住宿選項 :

  • 都靈旅館 : Hotel Roma e Rocca Cavour

對於預算比較寬裕、追求方便的旅客,Hotel Roma e Rocca Cavour 是非常理想的選項,位於黃金地段 (步行 3 分鐘就是 Porta Nuova 火車站及 Metro )。不要被騎樓下新潮的霓虹燈排迷惑,Hotel Roma 是一棟建於 19 世紀古色古香的建築,不過許多房型都有經過翻新,裝潢完全不馬虎。

飯店附近就有大型超市 Carrefour Express, PENNY 可以採買,步行約 7 分鐘可以抵達外表超新潮的百貨公司 RINASCENTE Turin Store,基本上完全不用擔心生活機能或逛景點以外時間會無聊。

如果不想在住宿方面花太多預算,可以推薦一間 CP 值很高的新 Hostel,四人宿舍房的價格每晚有機會訂到 1000 元以下的價格,每間宿舍房會有獨立的衛浴 (不需要到房間外盥洗);如果比較重視隱私或個人空間的旅客,Tomato Urban Retreat 也有提供獨立房型,價格約同期其他飯店的 7-8 折。

唯一的缺點是距離 Metro 有一段距離,步行需要約 10 分鐘,其實一般出遊時並不算是太麻煩,不過頭尾兩天若有拖行李箱就要比較辛苦一些。採買機能同樣相當方便,旁邊就有 Carrefour Express,咖啡廳、餐廳也有很多選擇。

還記得小時候第一次來義大利時,看盡義大利大城的繁華與歷史遺跡的震撼,然而,都靈卻是因為留學的關係,才讓我有機會深度認識都靈。

不過,在都靈留學的期間,即使重複走過相同的街道,但都靈的美麗,隨著季節更迭或是大小活動的喧鬧,都讓人有不同感受。從文化的豐富程度,以及獨樹一幟的飲食習慣,加上相對安全的治安,讓我深愛在都靈留學的生活,並且很開心能將都靈稱為我在義大利的故鄉。

如果有機會來訪義大利,除了主要的觀光大城外,不妨將曾經的義大利首都給排進行程內,相信會看見不同面貌的義大利。

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2022 海外校園大使 -Erasmus Mundus MaMaSELF+ (慕尼黑大學 LMU & 都靈大學 UNITO) Owen Chen

Owen Chen

  • 2022 年度海外校園大使
  • Erasmus Mundus MaMaSELF+ (慕尼黑大學 LMU & 都靈大學 UNITO)
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